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Dal 7 febbraio 2001: incursioni e riflessioni di Alberto Biraghi, figlio di Milano, cittadino d'Europa.

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Paolo Mieli

Paolo Mieli: crisi Ucraina, Italia e Nato

Pubblicato il 28/02/2022 di Alberto Biraghi

L’articolo “La crisi Ucraina: la Nato, un po’ di storia (e noi)” di Paolo Mieli sul Corriere di oggi a proposito di Italia e Nato è semplicemente perfetto. Non mi capita spesso di apprezzare Mieli, ma questa volta sottoscrivo ogni virgola. E condivido stima e . . .

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Segnalazioni
pollo cinese

Pollo cinese (o altro) con verdure alla maniera di Temple Street

Pubblicato il 19/02/202219/02/2022 di Alberto Biraghi

L’altro giorno ho postato su Instagram la foto del mio pollo cinese con verdure e qualcuno ha chiesto la ricetta. Ho risposto che più che una ricetta posso condividere un concetto, quello che ho ricavato osservando i cuochi negli street food di Temple Street a . . .

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Mangiare e bere
gentilmente a milano

“Gentilmente” non mi ammazzare

Pubblicato il 01/02/202205/02/2022 di Alberto Biraghi

La campagna “gentilmente” del Comune di Milano è pessima, offensiva, fuorviante per una serie di ovvie ragioni.

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Pensieri
Salvini mattarella quirinale 2022

Quirinale 2022: una commedia tragica di LUOGOCOMUNISMI™

Pubblicato il 29/01/202229/01/2022 di Alberto Biraghi

Per queste elezioni al Quirinale 2022 la TV di Stato è arrivata frequentemente all’infamia di cancellare L’Eredità per mostrare un viavai di sfaccendati e ascoltare le scemenze elettorali di una schiera infinita di mezze cartucce. Giorni che possono essere descritti solo con un ossimoro: “commedia . . .

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Pensieri
Luogocomunismi ™ Quirinale 2022

I sei papabili della destra al Quirinale 2022

Pubblicato il 25/01/202225/01/2022 di Alberto Biraghi

Scopri i sei-nomi-sei di grande prestigio proposti dalla destra per il Quirinale. E che nessuno osi mettere dei veti, perché non saranno accettabili e tantomeno accettati!

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Pensieri
casini e veltroni

Casini e Veltroni anche no

Pubblicato il 15/01/202215/01/2022 di Alberto Biraghi

Quale stortura di pensiero possa portare a considerare Casini e Veltroni degni successori di Sergio Mattarella mi sfugge.

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Pensieri
pasta acciughe e cavolo nero

La pasta cavolo nero e acciughe

Pubblicato il 17/12/202115/01/2022 di Alberto Biraghi

Le paste con verdura verde sono una categoria dello spirito.  Dalle orecchiette con le cime di rapa in avanti si aprono infinite possibilità: coste, erbette, scarola, tarassaco, ce n’è per tutti. Da rifinire poi in magro (acciughe, tonno, o anche solo vegano con prezzemolo e . . .

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Mangiare e bere
Il sorriso illegale di John Prine

Il sorriso illegale di John Prine

Pubblicato il 04/12/202104/12/2021 di Alberto Biraghi

“Mezzo secolo di carriera artistica e vicende umane, malattie e resurrezioni hanno fatto di John Prine un uomo illuminato, oltre che eccelso artista. Tra tante testimonianze c’è il brano “When I get to heaven”, scritto nel 2018 poco dopo aver sconfitto il secondo tumore e . . .

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Musica
Walter Veltroni

Walter Veltroni papabile al Quirinale?

Pubblicato il 26/10/2021 di Alberto Biraghi

Scrive Christian Raimo: «Per adesso le candidature al Quirinale sono Pierferdinando Casini, Silvio Berlusconi, Mario Draghi e Walter Veltroni.»

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Pensieri
La scuola cattolica

Anche io ho recitato nel film “La scuola cattolica”

Pubblicato il 09/10/202109/10/2021 di Alberto Biraghi

La scuola cattolica la conosco bene. Sono ricordi di mezzo secolo fa, ma ancora vividi. Ricordi che fanno riaffiorare emozioni antiche di rabbia, frustrazione, paura, desiderio di vendetta, tutta roba che alla fine non può che sfociare nella violenza.

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Pensieri
sgrossatura del guanciale

La sgrassatura del guanciale per carbonara, gricia, amatriciana [aggiornato]

Pubblicato il 29/09/202119/02/2022 di Alberto Biraghi

Pasta alla carbonara, gricia, amatriciana, pasta coi carciofi o agli asparagi, per me hanno una regola: no alla pancetta, sì al guanciale, ma per questione di gusto, non di principio. Il guanciale è un meraviglioso ingrediente di origine povera, una parte quasi di scarto della macellazione del suino. Nei . . .

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Mangiare e bere
2 commenti
amministrative milano 2021

Amministrative MIlano 2021: dichiarazione di voto

Pubblicato il 29/09/202129/09/2021 di Alberto Biraghi

Alle prossime elezioni amministrative andrò alle urne con una convinzione e una determinazione che mi mancavano da anni. Per chi è interessato ecco la mia dichiarazione di voto, motivata.

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Pensieri
Veltroni e Mancinelli

Il FINTO-COLTO-MA-POTENTE™ sbatte Mancinelli in prima pagina

Pubblicato il 26/09/202126/09/2021 di Alberto Biraghi

Il piagnisteo inzuppato nella retorica del FINTO-COLTO-MA-POTENTE™ Veltroni sul giornalista della Rai che si è impappinato in diretta (capita, anche se non dovrebbe con quello che guadagnano) è una scusa del Corriere per dare spazio a un personaggio (Veltroni) che per titoli, storia personale, carriera . . .

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Pensieri
amministrative a milano 2021

Amministrative a Milano 2021: dichiarazione di voto preventiva

Pubblicato il 16/09/202122/09/2021 di Alberto Biraghi

Il 3 e 4 ottobre prossimi andremo a votare per le amministrative a Milano. È ovviamente scontato a quale candidato andrà il mio voto, ma devo ancora scegliere a chi destinare le preferenze.

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Pensieri
cinquant'anni marziali

I miei (primi) cinquant’anni marziali

Pubblicato il 15/09/202115/09/2021 di Alberto Biraghi

Un “oi-tzuki” tirato a settembre 1971 segna l’inizio dei miei primi cinquant’anni marziali. La lezione di karate Shotokan dell’esordio ebbe luogo nella palestra Kenyukai di Milano, in un gruppo messo assieme dall’amico Vittorio, il quale “faceva karate” (per favore: “ká-rá-té”, non “karàte”, tipo Carate Brianza) da . . .

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Hung Kuen and martial arts
Luca Bernardo

Il candidato della società incivile dice fanfaluche

Pubblicato il 06/09/202123/09/2021 di Alberto Biraghi

A Milano il centrodestra esprime un candidato sindaco (Luca Bernardo) che ha il porto d’armi «come tutti i medici», va in ospedale con la pistola in tasca e, qualora eletto, eserciterà la sua funzione contemporaneamente a quella di medico. Questa raccolta costantemente aggiornata di dichiarazioni di e . . .

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Un commento
La più losca destra dal 1945 vorrebbe prendersi MIlano

La più losca destra dal 1945 vorrebbe prendersi MIlano

Pubblicato il 03/09/202103/09/2021 di Alberto Biraghi

«Dunque il candidato sindaco della destra a Milano – città Medaglia d’Oro della Resistenza – è un medico che gira con la pistola, che non distingue fascisti e antifascisti e che accetta sereno i voti dei neonazisti di Lealtà Azione che da anni vanno a . . .

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Pensieri
Tesla Model S 2021 in città

La Tesla Model S da 1.020 cavalli e 130.000 euro non paga il parcheggio a MIlano

Pubblicato il 24/08/202125/08/2021 di Alberto Biraghi

Tesla Model S Plaid MY 2022: tre motori, 1.020 cavalli, 0/100 in poco più di 2 secondi, 325 km/h di velocità massima, cinque metri di lunghezza, due tonnellate di peso, 130.000 euro di costo.

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45 years without #elvis #theking #elvispresley #ki 45 years without #elvis #theking #elvispresley #kingofrockandroll #elvisthepelvis #elvistheking
Ho visto @elvismovie. #AustinButler è una macchie Ho visto @elvismovie. #AustinButler è una macchietta che canta male e si muove male, a volte anche fuori tempo. #Elvis non era così sul palco e quasi sicuramente non lo era nella vita. Scenografia stucchevole. Regia ossessiva. Unico valore un #TomHanks gigantesco. 
Sintesi: noioso anche per un fan come me.
Per conferma: ascolta per esempio Suspicious minds nel film, poi vai su YouTube, guarda la versione originale di @elvis a Las Vegas e dimmi se la tremarella di Butler ha qualcosa a che fare con la presenza scenica di The King.  Il resto è anche peggio.
#silverneedle for #breakfast. #yamcha #yinzhen #ch #silverneedle for #breakfast. #yamcha #yinzhen #chinesetea #gaiwan
#tuttamialacittà con #la01 @laciclisticamilano la #tuttamialacittà con #la01 @laciclisticamilano la viglia di #ferragosto. Pedalata meravigliosa e spesa da @kathaystore.
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Quella screanzata di #SannaMarin ...

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Armi e navi degli orchi bruciano a #Belbek. #SlavaUkraini

Viktor Kovalenko @MrKovalenko

BREAKING. First reports about the powerful explosions at the major Russian airbase #Belbek near Sevastopol naval base in occupied #Crimea.

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Daje Liz!

Liz Cheney @Liz_Cheney

We must be very clear eyed about the threat we face and about what is required to defeat it. I have said since January 6th that I will do whatever it takes to prevent Donald Trump from ever again getting anywhere near the Oval Office - and I mean it.

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Definitiva

Paul Hünermund @PHuenermund

Competition in the tech industry

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Gentile @EnricoLetta per favore non commetta questo errore. Questo signore non può essere candidato. Non c’entra col @pdnetwork che serve al Paese e che vorremmo votare convintamente.

annarita digiorgio @ardigiorgio

Il problema di raffaele la regina è che viene preso da Letta a esempio per l’impegno del pd sui giovani. Ma è un esempio negativo: preso dall’ufficio di provenzano e cooptato in parlamento.. È questo L esempio che i giovani non devono seguire https://www.ilgiornale.it/news/politica/basilicata-statista-provenzano-spazza-pittella-2059421.html

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Secondo #Putler i russi non possono lasciare #Zaporizhzhia perché non ne sarebbe più garantita la sicurezza. Evidentemente secondo lui l'Ucraina si diverte a sparare contro le proprie infrastrutture essenziali per distruggerle. #Putin va disinnescato.

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