I tagliolini al prosciutto di San Daniele
Non ho mai considerato l’idea di cuocere il prosciutto crudo, l’ho sempre considerato un insulto a un gioiello della gastronomia
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Continua a leggereWhile the clashes (NdR: le proteste per il Land Day) were taking place, senior members of the American and Israeli
Continua a leggere“Per quanto sia scontato che Hamas abbia organizzato e infiammato i dimostranti, armati di fionde e sassi ma capaci in
Continua a leggere“Maggio del ’68 è il nome con cui si definiscono i fatti accaduti nella primavera del 1968 più o meno
Continua a leggereQuesta è la mia variante su una pasta con asparagi pomodorini e pancetta proposta di Max Mariola. Gli ingredienti sono
Continua a leggere“Allargare il reddito di inclusione per azzerare la povertà assoluta in tre anni e potenziare le azioni contro la povertà
Continua a leggereLa primavera, stagione degli asparagi, si apre con una proposta di Chef Max Mariola che ho immediatamente fatto mia: il risotto
Continua a leggereQuello che scrive la stampa italiana sugli scontri di questi giorni al confine di Israele con la striscia di Gaza
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