La pasta con asparagi pomodorini e pancetta
Questa è la mia variante su una pasta con asparagi pomodorini e pancetta proposta di Max Mariola. Gli ingredienti sono . . .
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Tag: asparagi
Il risotto con asparagi e crescenza come lo fa Max Mariola
La primavera, stagione degli asparagi, si apre con una proposta di Chef Max Mariola che ho immediatamente fatto mia: il risotto . . .
Continua a leggereAsparagi contaminati in padella
Gli asparagi contengono quantità industriali di sapore, profumo, sali minerali e altre sostanze preziose. A farli nel solito modo, lessati . . .
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