Risotto asparagi e crescenza

Il risotto con asparagi e crescenza

05/04/2018 Alberto Biraghi 0

La primavera, stagione degli asparagi, si apre con un’idea di Max Mariola che ho modificato a mio gusto: il risotto con asparagi e crescenza. Successo su tutta la linea, tanto che ho deciso di salvare la ricetta con le mie varianti, […]

Bucatini alla zucca e salsiccia

07/03/2018 Alberto Biraghi 0

La zucca è un ingrediente meraviglioso: arricchisce molti piatti, primo tra tutti il minestrone. Ma può essere anche protagonista, come nei miei bucatini alla zucca e salsiccia. Facilissimi da fare, l’unico tempo richiesto è quello necessario a cuocere bene la […]

Goebbels vive e lotta insieme a loro

12/02/2018 Alberto Biraghi 0

Questo è ciò che sta accadendo oggi nel Paese. Basta leggere i giornali e ascoltare con attenzione le uscite dei politici – Berlusconi, Di Maio, Meloni, Salvini su tutti, ma anche Boldrini, Grasso e i simpatici pasionari di Potere al […]

Prima i neri poi i napoletani

09/02/2018 Alberto Biraghi 0

Retweeted Gennaro Carotenuto (@GenCar5): Quartieri spagnoli, #Napoli, sfottendo immigrato: “Statti accorto che #Salvini sta facendo sparare ai neri”. Cingalese, con rabbia: “tu non hai capito che dopo i neri Salvini farà sparare ai napoletani”. Un Niemöller (Brecht) venuto da lontano […]