La pasta alla carbonara ormai è proposta ovunque, discussa, rimaneggiata (spesso con insopportabile spocchia). Io cerco di restare fedele all’interpretazione di “gricia arricchita”, un connubio di sapori in cui il grasso del guanciale è determinante per la buona riuscita del piatto.
Un post recente dedicato al disastro del PD e alla mia scelta di votare il centro di Calenda e Renzi alle […]
«Bettini è uno che arriva dopo, è uno che si compiace del ruolo di presunto intellettuale. E il fatto che […]
Seguo la vicenda di Assange dall’inizio, con molta attenzione, perché anche io ero indignato. Sono andato a leggere tutto il […]
John Prine è stato uno dei più grandi folksinger nella storia della musica americana. Un autore di straordinario talento artistico […]
Dopo i primi giorni dell’aggressione di Putin all’Ucraina ho cercato di selezionare le fonti di informazione. Ho cancellato i quotidiani […]
Devo proprio darti alcune notizie sulla Russia, probabilmente scomode per te come per molti cittadini europei, purtroppo maledettamente vere.
L’associazione EUcraina, persone di buona volontà in Trentino, raccoglie risorse per aiutare la popolazione dell’Ucraina. Stanno acquistando generatori, batterie, stufe […]
Il Partito Democratico sta ripetendo in Lombardia la colossale cappellata delle recenti elezioni politiche: una mezza alleanza con i populisti […]
The true story of Wong Fei Hung— considered one of the fathers of modern kung fu—has little in common with […]
L’autocandidatura di Pierfrancesco Maran alla presidenza della Lombardia è una buona risposta alla carta Letizia Moratti giocata dal duo Calenda-Renzi. […]
Con Moratti e TerzoPolo ci saranno almeno tre candidature alla presidenza della Lombardia, a cui si potrebbe aggiungere quella di […]
Ho la fortuna di avere una mamma di 106 anni. La gestione della sua vita non è semplice, ma sono […]
Anche prima del giuramento, ma soprattutto dopo, la claque di opposizione sui social si è scatenata contro alcune affermazioni di Meloni […]
Mai come oggi avevo sentito tanta gratitudine nei confronti della mia patria vera, l’Europa.
«Vorrei ricordare che i 5S già ad inizio legislatura avevano scelto il #Pd come partner naturale, ma ci fu il […]
Da non perdere.
Come faccio in ogni occasione elettorale negli ultimi anni, anche per queste sciagurate elezioni politiche posto qui la mia dichiarazione […]
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